Habas de Cacao La Lingüeta/Colombia Original Beans 2,5KG

Some cacao genetic scientists believe that the Sierra Nevada de Santa Marta could have been the birthplace of the ancient criollo blanco, from where it dispersed south into the Amazon and further north to the Maya forests. The Arhuaco farmers are determined to preserve the ancient cacaos, since they fit perfectly with their traditional philosophy and lifestyle based on organic and forest-friendly farming.

El Bean Team es también responsable del desarrollo sostenible de los cooperativas y agricultores,
de la implementación de nuestro programa "Una tableta : Un árbol".

Pide nos más Información detallada sobre la variedades de cacao, como fermentación, humedad, certificaciones (todos son ecológicas) y otros productos como manteca de cacao, cascarilla de cacao y pulpa de cacao o mucílago.