Piura 75%, Valle de Piura, Perú. Brillante y afrutado, ecológico

El sabor  a frambuesa, lima y nueces pecanas desvela los secretos de una singular mutación botánica de la naturaleza—un delicioso cacao blanco que encontramos a lo largo del desierto costero de Perú, el hábitat de cientos de deslumbrantes mariposas.

Original Beans descubrió este cacao blanco extraordinario en el valle de Piura, al norte de Perú. Dotado de un inusual suave sabor afrutado, nos propusimos volver a plantar esta variedad tan especial, que estaba a punto de extinguirse. Con los años se ha convertido en uno de los cacaos más premiados en todo el mundo. Adquirir este chocolate contribuye a proteger la población de mariposas de la región y ayuda activamente a los bosques del valle diezmados por el mal tiempo y la sequía.